5コマでわかる食べ方のキホン

ミルフィーユ

2014/05/02 | 投稿者:miki

mil_0

サックサクのパイ生地とふわふわのクリームが、相性ばつぐんのミルフィーユ。でも、食べにくいですよねー。ナイフで切ろうとしても、クリームがヨコからはみ出してきてうまく切れない!どうやったらキレイに食べられるんだろう?

  • mil_1

    まわりのフィルムをはがす

    まず、ケーキを覆っているフィルムをはがします。はがしたら折りたたんでお皿の隅など、邪魔にならない場所に置いておきます。

  • mil_2

    フルーツをどかす

    イチゴなどトッピングのフルーツ類を、邪魔にならない場所に移動させます。お皿の上を、出来るだけ広く使えるようにしておくのがポイント。

  • mil_3

    本体をヨコに倒す

    ミルフィーユ本体をヨコに倒します。 見た目もキレイなケーキ。たおしてしまうなんて、もったいない!と思うかもしれませんが、ここがキレイに食べるためのコツ! 思い切って倒してしまいましょう!

  • mil_4

    ザクザク切る

    倒してしまえばこっちのものです。もう、パイ生地とクリームの固さの違いにおびえることはありません。 ナイフとフォークで簡単に切ることができます。 パイ生地を切るときの、ザクッザクッという美味しそうな音が、ますます食欲をそそりますよ!

  • mil_5

    フルーツを添えて

    移動させておいたイチゴなどのフルーツを添えて食べてもGOOD! イチゴの甘酸っぱさが、ミルフィーユの甘さを引き立てます!

  • スイーツTOPへ
  • 5コマでわかる食べ方のキホンTOPへ